【贵州好食材】兴仁红薏仁米 高山农家小红薏苡仁500g 三件包邮

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「 产 品 信 息 」

名称：兴仁高山红薏仁米

产地：兴义市兴仁县下山镇

净含量：450g

红薏仁米又叫薏仁糙米，其红皮中含有丰富的纤维素

它是具有高蛋白质含量的五谷，也是女性美容养颜的利器

     

      

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「 来自薏仁米之乡兴仁的高山红薏仁米 」

 

兴仁是中国薏仁米之乡，盛产薏仁米，不过我们贵州好食材选择的薏米是产地中的精品

白薏仁是选择高山地区的小白壳薏仁米，红薏仁也是来自兴仁的高山地区种植的特有品种

  

  

  

我们的薏仁米都是产自兴仁高山的旱土中，非平地农田种植，这样的薏仁米品质更高

  

  

  

这样的薏仁米种植过程异常辛苦，不比平原地区，每一项劳作都需要人工进行

  

  

  

山地上绿油油的薏仁米迎着阳光生长着

  

  

  

成熟后的薏仁米果实，外面是一层坚硬的硬壳，薏仁米就藏在里面

    

    

  

  

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「 外 观 」

颗粒小，饱满均匀，表皮为棕红色，芯为白色

  

  

「 气 味 」

因为红薏仁是属于糙米，闻起来有一点药味，略带一点泥土味

这是它本身的味道，第一次买可能会误以为是霉味，其实不是的噢

煮熟后的红薏仁有一种淡淡的药香味。

  

     

「 味 道 」

和白薏仁一样，红薏仁依然具有很好的糯性，口感软糯，有微微的弹性

     

  

  

  

  「 红薏仁和白薏仁有什么区别 」

和白薏仁相比，红薏仁最大的特点是多了外面的一层红衣服

棕褐色外皮富含硒，纤维素等多种物质，营养价值比白薏米高

  

  

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「 买 哪 种 米 好 」

红薏仁和白薏仁两者并没有特别明显的差别

作为食疗红薏仁效果更好

因为它的表皮含有丰富的纤维素和微量元素

不过由于具有一层糙皮，所以口感上略逊于白薏仁米

  

  

  

  

 

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