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上党小吃 是羊汤/羊肉粉丝汤/全羊汤/羊杂汤/酸菜/萝卜酸菜/芥菜酸菜/白菜酸菜/酸豆角/杂粮/小米/玉米/软米/黄豆/绿豆/黑豆/小麦/花生/麻辣烫/宽粉/细粉/粉丝/干果炒货/瓜子/花生/核桃/枣/炒黄豆/炒绿豆/炒黑豆/炒松子/炒玉米/炒南瓜子/炒西瓜子/山楂片/鸡肉类小吃/鸡柳/鸡排/鸡翅/蘑菇类小吃/红油杏鲍菇/豆制品/素牛肚/素鸡翅/素牛筋/羊肚丝/素肥肠/腐竹皮/燕麦藕/豆腐串/豆皮结/脱水野菜/干荠菜/灰灰菜/地皮菜/槐花菜/干香椿/蕨菜干/百合干/芝麻叶/马齿苋/苜蓿菜/万年青/脱水蔬菜/花菜干/黄瓜干/豆角干/苦瓜干/莴笋干/茄子干/胡萝卜干/脱水蘑菇/脱水鸡腿菇/脱水金针菇/脱水香菇/脱水杏鲍菇/鸡柳腌料/晋南烧饼/肉类小吃/长子猪头肉/驴肉甩饼/上党肉丸/腊驴肉/猪蹄/猪肝/猪皮/杂粮小吃/凉粉/灌肠/凉皮/面筋/饸珞/炒棋/甩饼/粉皮/粘豆包/烧饼/炒茶面/江米条/杂粮面粉/玉米面粉/软米面粉/玉米淀粉/黄豆面粉/榆皮面粉/长子红薯/红薯/西红柿酱/农家自制西红柿酱/芥菜咸菜/韭花酱/小吃工具/凉粉刮中的佼佼者，店铺旺旺: 逆流而上22，公司名称: ，所属行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产公司地址: 山西长治 榆树皮粉 榆皮面粉 榆面榆树面榆树粉药用食用榆皮饸饹 三斤包邮价格:11.85 榆树皮粉 榆皮面粉 榆面榆树面榆树粉药用食用榆皮饸饹 三斤包邮销量:2

 

榆皮河洛是我们长治当地的一种特色面食。在街头就会看见有卖酸菜榆皮河洛的。由于我们这里的人都喜欢吃榆皮河洛，所以买榆皮河洛的生意都很火。有想卖榆皮河洛的可以联系我哦！你也可以开个榆皮河洛馆哦！

做榆皮河洛首先的和面。用玉米面，黄豆面，玉米淀粉，白面，榆皮面 按5：5：5：5：1的比例和好。我们这里要求和好的程度为三光，盆光 手光 面光。这是刚和好的面团。

然后把和好的榆皮面揪成小剂放进河洛床里开始压河洛。

河洛煮十几分钟就可以出锅了。这是刚出锅的河洛。

下面介绍一下酸菜河洛的做法

首先做酸菜肉丝
把猪肉加花椒 八角 食盐炒熟。然后加入酸菜再翻炒入味即可。

最后把河洛压好后，捞出加入炒好的酸菜肉丝即可食用。

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