山东特产/曲阜正宗香酥煎饼/杂粮/夹馅/加心花生多种口味1000g

一芳椒特产 是生鲜蔬果/粮油米面/特色美食/滋补养生/韩国进口食品/活动专区中的佼佼者，店铺旺旺: xingmengyuan888，公司名称: ，所属行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产公司地址: 山东特产/曲阜正宗香酥煎饼/杂粮/夹馅/加心花生多种口味1000g价格:79.00 山东特产/曲阜正宗香酥煎饼/杂粮/夹馅/加心花生多种口味1000g销量:155

 

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 曲阜煎饼最具代表的品牌，采用民间最传统的生产工艺，用调成糊状的杂面摊烙后,夹入精配的馅料经多次烙制而成!食品中加入粗粮，营养更丰富。酥客斯皮疏松多孔，单层薄如纸张，吃起来酥脆味香,满口掉渣儿。食品中虽然不含任何添加剂，却有着两到三个月的保质期。

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 曲阜煎饼是孔子故里（曲阜）民间的一种传统休闲食品，在古老的曲阜（鲁国），农忙前与春节前，民间就有储备“军粮”的习惯，而这种食品比较容易保存，所以也就成为了挨家挨户必选的食品了，只要生活在农村的人，都能看到，经常有三五聚集的农家妇女围在一盘“鳌子”旁烙饼

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  【原料及制作】1.面粉，香酥煎饼所用面粉不同于市场上的面粉，大家都知道，市场上所售面粉多少都添加了些增白剂，为了保证食品能更长时间的保存，香酥煎饼均采用最优质的小麦粉，自己磨面没有任何添加剂，并配合少量地瓜粉，高粱面，小米面，麸皮等按照比例混合…

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2.香酥煎饼主要的陷儿料就是有名的山东小白沙花生，另外还根据不同时节，加入头茬嫩香椿、香菜、核桃仁、野生花椒叶、芝麻、花生油，以及特有的小磨香油等。

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3.工序：香酥煎饼制作工艺主要分两部分，第一摊制香酥煎饼皮，将混合好的面粉和成糊状，用机器摊制加热成型；第二，加入调配的馅儿料，继续手工烙制香酥煎饼！烙制好的香酥煎饼按照馅料和面料分为好多种，但主要是花生味，芝麻味和麻辣味。

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【保存方法】：塑料袋系紧保存；不宜冰箱冷冻。散装产品的保质期可达3个月以上。

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