山西特产 沁洲黄小米 农家自种纯天然小米 杂粮粗粮五斤包邮免邮

上党小吃 是羊汤/羊肉粉丝汤/全羊汤/羊杂汤/酸菜/萝卜酸菜/芥菜酸菜/白菜酸菜/酸豆角/杂粮/小米/玉米/软米/黄豆/绿豆/黑豆/小麦/花生/麻辣烫/宽粉/细粉/粉丝/干果炒货/瓜子/花生/核桃/枣/炒黄豆/炒绿豆/炒黑豆/炒松子/炒玉米/炒南瓜子/炒西瓜子/山楂片/鸡肉类小吃/鸡柳/鸡排/鸡翅/蘑菇类小吃/红油杏鲍菇/豆制品/素牛肚/素鸡翅/素牛筋/羊肚丝/素肥肠/腐竹皮/燕麦藕/豆腐串/豆皮结/脱水野菜/干荠菜/灰灰菜/地皮菜/槐花菜/干香椿/蕨菜干/百合干/芝麻叶/马齿苋/苜蓿菜/万年青/脱水蔬菜/花菜干/黄瓜干/豆角干/苦瓜干/莴笋干/茄子干/胡萝卜干/脱水蘑菇/脱水鸡腿菇/脱水金针菇/脱水香菇/脱水杏鲍菇/鸡柳腌料/晋南烧饼/肉类小吃/长子猪头肉/驴肉甩饼/上党肉丸/腊驴肉/猪蹄/猪肝/猪皮/杂粮小吃/凉粉/灌肠/凉皮/面筋/饸珞/炒棋/甩饼/粉皮/粘豆包/烧饼/炒茶面/江米条/杂粮面粉/玉米面粉/软米面粉/玉米淀粉/黄豆面粉/榆皮面粉/长子红薯/红薯/西红柿酱/农家自制西红柿酱/芥菜咸菜/韭花酱/小吃工具/凉粉刮中的佼佼者，店铺旺旺: 逆流而上22，公司名称: ，所属行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产公司地址: 山西长治 山西特产 沁洲黄小米 农家自种纯天然小米 杂粮粗粮五斤包邮免邮价格:8.50 山西特产 沁洲黄小米 农家自种纯天然小米 杂粮粗粮五斤包邮免邮销量:1

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这是我家的谷地，谷快熟的时候经常会有麻雀来祸害，有的时候就会损失大半。我们当地人为了防止麻雀的祸害经常会采用绑草人.挂塑料袋 布条 放爆竹等方法来吓唬它们，这是我母亲正在地里挂塑料布 ，嘴里还说这麻雀真是糟蹋人啊 ，想想这小米真是来之不易！

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这是从地里刚采回来的谷穗

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来个特写看看

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收完谷穗在家晒几天等谷穗干点了就该打了，我们这都是用石磨压呢 由于现在喂牲口的少了 而种谷子的多所以许多人都是用人工压得 这是我大伯在压谷穗 很累的呦

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压好后用簸棋或吹风机把谷皮吹掉就成谷子了 ，然后用机器打一下才是我们要吃的米.这是碾下来的谷子

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由于刚碾下来有谷穗的枝所以还得用筛子筛一下才行

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这是筛完后剩下的谷穗枝

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这是筛好的谷子

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谷子经过机器去皮后就是小米了，我们这的小米从谷穗到谷子都是手工加工的 原汁原味

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这是我家放小米的柜子 隔潮 防止发霉 我家的粮食就往这里边放呢

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这是我们地里的农家肥，都是我们当地养鸡和养猪的粪便。

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产地简介

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 我的家乡是长治，古称上党。为太行山，太岳山所环绕，构成高原地形，通称“沁潞高原”，又称“上党盆地”。境内山地、丘陵、盆地纵横交错，海拔大都在800--1500米之间，最高的太岳山北台顶，海拔2453米。适于杂粮作物的生长，主要作物有小米 豆类 地瓜 玉米 小麦 高粱等作物。有潺潺的小河环绕，空气清新。由于海拔高 日照时间长 生产的小米才更好

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下面是我们当地环境的图片 由于水平有限 相机也不好 所以照的图片也不太好

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紫雨鑫鑫食谱

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小米饭       

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直接加水煮成粘稠状

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炒小米饭

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锅里放油倒入小米炒一会 然后加水再焖几分钟 最后加调料（盐 味精 等）加点胡萝卜最好

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小米米汤 

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