乡村印记 是时令鲜果/秭归脐橙/三峡蜜桔/琯溪蜜柚/神农架板栗/神农架核桃/蒙自石榴/猕猴桃/干货特产/葛根粉/香菇。木耳/银耳/百合/莲子/天麻/禽蛋肉类/腊肉/腊肠/咸鸭蛋/松花蛋/鱼糕鱼丸/土鸡蛋/高山茶叶/恩施富硒茶/五峰毛尖/新鲜蔬菜/土豆中的佼佼者，店铺旺旺: 乡村印记，公司名称: ，所属行业: 食品/保健/女装/流行女装公司地址: 湖北特产正宗农家散养风干鸡 腊味儿土鸡自制腊鸡咸香鸡风干鸡价格:108.00 湖北特产正宗农家散养风干鸡 腊味儿土鸡自制腊鸡咸香鸡风干鸡销量:494

何为风干鸡

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风干鸡又名刘皇叔婆子鸡，是湖北省荆门市沙洋县的汉族传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，深受当地老百姓喜爱。

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         腌制做法

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            从活鸡到制成风干鸡过程为：挑选活鸡—整形—漂洗干净—腌制—风干。在腌制时，用盐量很重要。一般重1.5公斤至2公斤活鸡，用盐量为0.035公斤至0.04公斤，要求涂抹均匀，肉厚的地方适当多放一点，肉薄的地方少放点；腌制时除了放盐，还可根据口味放上辣椒粉、等调料。腌制时间约为12小时。之后最好选择暴晒。天气晴好时晒两三天即可；如果碰到阴雨天，可放在通风阴凉处。有条件的可将腌制后的风干鸡放在冰柜里冷冻，待天气好时再晒。

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风干鸡美食

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Q:标题与实际描述不符
A:案例1：标题是包邮的，但是实际描述是需要运费； 案例2：支持7天无理由退换货的商品，但实际描述表示不支持。

Q:商品发布价格与商品描述中标注的价格不符
A:案例1：发布一口价为5元，但是却在商品描述中标注产品其它价格的； 案例2：商品的一口价标10.5元，但实际却是10件起拍。

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