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2袋包邮 阳江特产炒米饼 阳江老字号 明发牌大礼包 多味组合 750g

店铺名称:阳江特产专柜    | 1人购买 
2袋包邮 阳江特产炒米饼 阳江老字号 明发牌大礼包 多味组合 750g
阳江特产专柜 是支持正品”标志展示/包邮产品/陶瓷刀具/3寸陶瓷刀/4寸陶瓷刀/5寸陶瓷刀/6寸陶瓷刀/陶瓷瓜果刨/陶瓷套刀/十八子刀具/套刀/--/透明座/套刀/--/木座/斩切两用刀/肉片刀/切片刀/厨师刀/鱼鳞刨/厨房剪/饭/匙/美惠子刀具/套刀/--/透明座/套刀/--/木座/斩切两用刀/斩骨刀/肉片刀/切片刀/厨师刀/蔬菜刀/水果刀/小刀/多功能小刀/多用开瓶器/家用剪/办公剪/厨房剪/磨刀棒/磨刀器/碟/夹/餐饮物件/红酒塞/瓜/刨/水果刀/切苹果器/调味豆豉/农家豆豉/黑豆豉/黄(白)豆豉/阳江桥牌豆豉/阳帆牌豆豉/阳醇牌豆豉/十八子诚笙豆豉/即食豆豉/阳江桥牌即食豆豉/阳帆牌即食豆豉/阳醇牌即食豆豉/海鲜类即食豆豉(鱼/虾)/豆豉鱼罐头/特色调味/乌榄角/鱼露|虾酱|虾羔(膏)/春/砂/仁/春砂仁养胃蜜/健维宝/春砂仁蜜/蜜饯春砂仁/春砂仁茶/春砂仁养胃茶/健维宝茶/春砂仁干果/春砂仁软糖/春砂仁套装/春砂旺醋|春砂仁醋/送礼礼盒/春砂仁套装/保健酒品/春砂仁养胃酒/春砂仁健胃酒/春砂神酒/春砂液酒/保健茶/春砂仁养胃茶/健维宝茶/春砂仁茶/休闲果品/单身男女系列/黄/皮/果/川味(橘贝)黄皮/软糖/蜜饯黄皮/绿业黄皮/咸甘(味)黄皮/九制黄皮/奶油黄皮/橘红黄皮/枇杷黄皮甘/山楂黄皮/黄皮含片/黄皮膏/黄皮汤料/益/智/果/九制益智/奶油益智/蜜饯益智/甜醋(酸)益智/仁/面/果/九制仁面/蜜饯仁面/香辣仁面/甜脆|糖醋仁面/甜醋(酸)仁面/陈皮仁面/绿业仁面/甘草仁面|仁面甘/仁面糖|软糖/保鲜仁面/山/楂/山楂健维宝/山楂砂仁蜜/山楂红薯脯/山楂黄皮/咸味山楂/原味山楂/山楂茶/橄/榄/盐津榄肉/九制柑榄/甘草柑榄/原味黄榄/原味春榄/梅/子/蜜饯青梅/贡皇乌梅/香汁西梅/香汁酱梅/乌酸梅/燕子梅/桑/果/桑果含片/桑果冲剂/枇/杷/艽(荞)头/陈/皮/杨/桃/佛/手/金/桔/姜/片/南/瓜/脯/薯/脯(番薯脯)/柠/檬|八仙果/桂/圆|龙眼肉/葡/萄|提/子/桂/子|李/子/番茄脯|西红柿|圣女果/阳江炒米饼/夹肉味/蟹黄味/肉松味/蛋黄味/杏仁味/绿豆味/栗子味/香芋味/莲子味/咸甜香葱/香葱味/散装炒米饼/多味组合型炒米饼/普通风味酥香米饼/袋装/糕点美食/酥角/油角/鸡仔饼/椰鱼饼/合(核)桃酥|椰蓉酥|椰酥/蛋/卷/蛋黄派/绿豆饼/麦牙糖/野生/蜂蜜/海产/即食鱿鱼丝/咸鱼/鱼干/鱿鱼干/沙虫干/虾/皮/瑶柱/干贝/蚝豉/牡蛎干/鱼露|虾酱|虾羔(膏)/收藏/统计/掌柜工具箱中的佼佼者,店铺旺旺: mika_812002,公司名称: ,所属行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产公司地址: 广东阳江 2袋包邮 阳江特产炒米饼 阳江老字号 明发牌大礼包 多味组合 750g价格:20.00 2袋包邮 阳江特产炒米饼 阳江老字号 明发牌大礼包 多味组合 750g销量:1


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【品名】:阳江炒米饼 大礼包 多味组合(内置绿豆、杏仁、粟子、全蛋/葱油等其中4个味)

【配料】:炒米粉、绿豆粉等、鲜鸡蛋、白砂糖、花生、芝麻、食用植物油、食用香精、柑桔黄

【包装】:袋装

【净重】:750g±10g

【品牌】:明发

【生产日期】:最新

【产地】:广东阳江

【保质期】:300天(在25℃以下)

【食用方法】:开盖即食

  

本店全部的炒米饼里面都是有陷的,基本陷有花生和白芝麻,个别的还会加鹅油哦!

吃起来,很香哦!!说得我唾帘三尺啦!!呵呵~~~~~

 

 

 

 

炒米饼沿用南宋独特的古法手工制作、由炭炉烘制而成,

肾和胃都有补虚作用;

关于阳江炒米饼的典故

     阳江炒米饼俗称粉酥,与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东“四大名饼”,但其实并非阳江独有,广东有一首很流行的儿歌:“凼凼转,菊花圆,炒米饼,糯米团,阿妈叫我睇龙船,我唔睇,睇鸡仔,鸡仔大,摞去卖,卖得几多钱?卖得三百六十五个仙。”说明广东都有春节做炒米饼的习俗。

    相传宋朝后期,当时阳江城附近农村有一个老太婆。有一天,讨到了很多人家弃之不要的锅巴,她拿回来泡上残汤,当饭吃了两天,后将这些锅巴放到屋顶上晒干,以备日后讨不到饭时当干粮。她把那日前储备的锅巴拿出来充饥,又把讨来的糖和着锅巴吃,吃剩的,老太婆就捏做成一团,烤干,留作下顿作“饭”吃。吴老太的“粉酥”从那以后就在社会上流传开了,这就成了现在炒米饼的雏形。

    传说有些牵强,但有据可查的是,在清末民初,炒米饼在阳江已经是一个发展比较成熟的产业了,当时阳江城里已有专门生产粉酥的“饼铺”20多间。20世纪40年代后期,阳西横山人苏名溪在阳江城开设了“河水安”饼铺,专门生产以粉酥为主的各种礼品饼,把阳江的粉酥生产推向一个新阶段。解放后,“河水安”、“天兴”和“丽章”三家糕饼铺公私合营,成了当时广东以生产炒米饼为主有名的“河天丽”饼面厂。苏名溪的后人苏莲舟任厂长,就成为了阳江食品厂的前身。

 
    以前春节,几乎家家户户都能做炒米饼,但做工其实想当复杂,大体上分为炒米——打粉——做饼——烤饼几个步骤。

    炒米就是在在一个大铁锅中将生米炒熟。炒的时候火不能太大,否则会使米未熟就焦了,也不能太小,否则就无法让米熟得均匀。因此,为了让米均匀的受热且不焦,炒米的人一刻也不能离开,站在热气翻涌的铁锅旁边,拿铲子的手要不停的炒,是很辛苦的事,常常是一炒就是大半天。

    打粉可以用机器打粉(我们叫机粉),但有以前大家更喜欢用石磨手工打粉。打好的炒米粉一般还要晾一天半天,据说不容易上火,然后才用来做饼。

    做饼首先要用黄糖加水煮成糖胶来和粉,然后用饼模来做。饼模是木制的,上面刻有祥禽瑞兽,花草树木,还有福禄平安之类的文字,现在应该有人作为一种传统的民间木刻艺术品来收藏了。做饼是全家都能参与的工作,大人小孩围在一起,把和好的饼粉放到饼模中,一般用白糖和花生,加上一片切得很薄的肥猪肉作馅。把粉按到饼模中,还要用汤匙来回压紧。用小木锤在饼模背后把饼从饼模里捶出来,装在筛子里。

    烤饼要使用木炭来烘焙。那时候烘焙炒米饼的木炭也有讲究,火候控制也是炒米饼好坏的关键,中医认为,这样做出来的炒米饼,对肾和胃有补虚作用。
所以现在很多饼家都以古法烘焙作为卖点。

    近几年来,阳江炒米饼有了较大发展,炒米饼不再是春节独有的应节食品,而是日常零食,品种越来越多,而且大批厂家已经走上规模化生产,把炒米饼远销至香港及东南亚地区,现在,即使远在他乡,也可以从网上店铺买到家乡的炒米饼了。

    现代人的肚子越来越大,胃却越来越小。为了迎合消费者的需求,以前那种很“大个”的“粉酥”已被发展成现今这种小到几乎能一口一个的“境界”,口味也变得丰富多样了,香芋味,绿豆味,杏仁味,鸡蛋味,香葱味,栗子味。。。。。。除了这种罐装的,还有散装的,可按个人的口味挑选。来阳江旅游的朋友不妨带点回去作为手信。

    阳江本地人一般把“粉酥”当礼品送给亲朋戚友,似乎已成了一种约定俗称的习惯。

  

 

 

阳东明发食品有限公司

简介

 
   明发食品有限公司是阳江地区第一家专业制饼企业前身明发饼家。从1992年至今发展成为一家集专业生产销售炒米饼、西饼,兼营黄皮、益智、海产品等食品的综合型企业,属下有多家营业部、商场,遍布市区各主要街道,组成产供销一条龙服务。
    由香港明发食品有限公司监制的明发炒米饼,风味独特,酥脆可口,远近驰名,远销香港及东南亚地区,深受广大消费者欢迎。
    公司位于阳江市阳东县大令工业开发区325国道旁,厂房面积达5000多平方米,是阳江地区重要的炒米饼生产基地。
    本公司同时经营年糕、利是饼、油角、煎堆、笑口枣等年货系列,承接港、广式中秋月饼加工及应节食品系列。
    本公司坚持平等互利的宗旨,以优质的产品、优秀的服务、优惠的价格,真诚与海内外各界人士友好合作,共谋发展,共创繁荣。
 

 

客服QQ:40505245

   手  机:13794781182

阳江欢迎您!欢迎到阳江来旅游~~~

 

掌柜推荐二

     
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阳江特产专柜 声明:

Q:阳江特产专柜自提订单是否收费??
A:您好,自提订单是不收运费的。

Q:假冒注册商标商品包括哪些?
A:假冒注册商标商品是指未经注册商标权人许可,在相同商品上使用相同的商标的商品。 以下情形不按照本规则处理: 1、根据卖家商品的全部信息,不会误认为属于权利人或者其授权人生产的商品; 2、进口商品来源国的权利人与持有相同商标的中国权利人不同的; 3、商品使用的商标先于注册商标在中国使用的。

免除您出门送修、自行检测等麻烦,为您提供轻松、高效、无忧的保障。

Q:关于价格说明的免责声明
A:此说明仅当出现价格比较时有效,具体请参见《价格发布规范》。若商家单独对划线价格进行说明,以商家的表述为准。

到家服务仅针对部分特定商品,具体以您查询结果为准。

此服务仅支持阳江特产专柜配送范围。

如遇如自然灾害、交通管制等不可控因素及法定节假日,到家服务时效顺延。

Q:可以同时选择阳江特产专柜多件商品吗??
A:可以,最多5件

Q:什么是详情页价格说明
A:商家详情页(含主图)以图片或文字形式标注的一口价、价等价格可能是在使用优惠券、满减或特定优惠活动时段等情形下的价格,具体结算页面的标价、优惠条件或活动规则为准。

Q:标题与实际描述不符
A:案例1:标题是包邮的,但是实际描述是需要运费; 案例2:支持7天无理由退换货的商品,但实际描述表示不支持。

Q:自提点可以保留货物几天??
A:货物到达自提点后可以保留三个工作日。

Q:地址比较偏僻,阳江特产专柜是否可以送到??
A:一般情况下,邮局可覆盖的范围我们均可以为您配送到。填写地址时会有提示,范围详情可参考配送服务承诺。

Q:什么是“商家在所发布的商品信息或所使用的店铺名、域名等中不当使用他人商标权、著作权等权利”?
A:未经他人许可,在商品信息、店铺名、域名中使用他人的商标(包括文字商标、图形商标等)或作品(文字作品、图案作品)等。 如:未经他人许可,在店铺名中使用他人的商标。 如:商家发布的下述商品虽系芬腾正品,但未经权利人许可,在商品信息中使用芬腾官网模特图片仍属不当使用。

Q:“不当使用他人权利”是指不当使用他人的哪些权利?
A:包括但不限于商标权(除假冒商品)、著作权(除)、专利权等法律规定的权利。

Q:标明被比较价格的含义
A:商家自主选择令宝贝展现多个价格的,为商家在详情页预留了充分的自定义说明空间,商家应当于详情页醒目位置准确标明被比较价格的含义,并确保被比较价格的真实性。*

Q:商家对价格的真实性、准确性、合法性负责。
A:商家参加组织的活动应当标示真实有效的被比较价格,标示有真正价格优惠的宝贝价,确保可以向或监管部门提供被比较价格的真实依据,并对所有价格的真实性、准确性、合法性负责。


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