挑战你的牙劲～四川特产铁板胡豆/炒蚕豆/佛豆/兰花豆/绿色食品

美特食品 私房菜 泡菜 香肠 休闲食品 是美特食品私房菜/酸辣粉/炒菜/泡菜/香肠腊肉/地方名优特产/纯天然香料中的佼佼者，店铺旺旺: 美颜公，公司名称: ，所属行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产公司地址: 四川成都 挑战你的牙劲～四川特产铁板胡豆/炒蚕豆/佛豆/兰花豆/绿色食品价格:5.80 挑战你的牙劲～四川特产铁板胡豆/炒蚕豆/佛豆/兰花豆/绿色食品销量:171

在农村呆过的伙伴们，相信对这款零食都不会陌生，在物质匮贬的年代，这个可是家常零食。蚕豆收获的季节，将晒干的蚕豆直接放烧热的铁锅炒熟，揣在裤兜里走路都哗哗响，时不时放三两颗在嘴里嘣，虽然很硬，但越嚼越香。

取名“铁板胡豆”，足以见得它的硬度，牙劲不好的就别挑战了。这款蚕豆不是越大颗的越好，记得小时候家里种的蚕豆就小又硬。常练练牙劲不但可以活跃脑细胞，还可以强根固齿，健脾益肾，所以说中医看一个人的牙好与否就知道此人肾是否强健，牙齿是反映人体肾脏的一面镜子。

店里所售铁板胡豆属小蚕豆，以上图片为近距离拍摄。具体大小以下图作参照：

店里有另一款“沙胡豆”，比铁板胡豆稍好嚼一点，供选择，拍宝贝时备注一下就可以，但还是较耐牙劲的。

品名：铁板胡豆

净重：250g

食品特产产地：四川成都

保质期：30天

蚕豆：又名佛豆，性味甘、平，具健脾利湿，涩精、明目、壮筋骨，通便凉血，特别适合脾虚腹泻者食用。是人类最古老的食用豆类作物，也是重要的药材。

 

    但蚕豆不可生吃，也不可多吃，以防腹胀。特别需要注意的是，少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血，也就是俗称的“蚕豆黄病”，应尽快送医院救治。

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